Bienvenue chez Marmite Traiteur Festif & Organisateur de Réceptions.

Cuisine maison
authentique et de
saison
.

NOUS CONTACTER.

Services.

Cuisine tradition.

Cuisine Méditerranéenne Végétarienne.

Produits BIO. Spécialité de fumage.

Salle de dégustation.

Boutique en soirée.

Clients.

Entreprises privées.

Organisations et Services Publics.

Salons professionnels.

Particuliers.

Fêtes de famille et Religieuses.

Équipe.

Cuisinier.

Maitre d'hôtel.

Service logistique.

Service commercial.

Prestations.

Déjeuner et dîner assis.

Coktail déjeunatoire et dinatoire.

Brunch. Finger foods. Petit déjeuner.

Pauses sucrées et salées.

Plateaux repas. Live cooking.

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Nous sommes
marmite.

Marmite Traiteur Festif et Organisateur de Réception, implanté à Saint Maur des Fossés au 37 avenue Carnot. Nous privilégions les circuits courts, local et Bio de nos approvisionnements. Une salle d'accueil clients et de dégustation est à votre disposition pour découvrir nos prestations. Nous vous proposons aussi une boutique traiteur plats à emporter et sur commande qui vous est ouverte en soirée.

La saveur de nos produits, le service et la satisfaction de nos clients sont nos priorités quotidiennes. Pour cela, l’ensemble de nos productions est réalisé dans notre laboratoire de 200m² titulaire de l'agréement sanitaire N° 94-068-010. La traçabilité et le recyclage sont au coeur de nos préoccupations. Nous assurons notre activité en Ile de France dans un rayon de 250 km.

Au plaisir de partager avec vous un moment de convivialité...

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Marmite vous propose
ses plateaux repas.

COMBAVA.

Entrée :

Salade de Pois Chiches Tomates

 

Plat Principal :

Roti de Boeuf

Garniture :

Haricots verts et carottes

 

Dessert :

Cannelé Bordelais

21,00 € HT

KOKA.

Entrée :

Tomates Mozzarella

Plat Principal :

Pavé de Saumon grillé

Garniture :

Polenta grillée et coulis de tomate

Fromage :

Camembert

Dessert :

Macaron

24,50 € HT

SUMA.

Entrée :

Saumon fumé maison mascarpone

Plat Principal :

Dos de Cabillaud poché

Garniture :

Penne aux épinards

Fromage :

Duo Brie Saint-Nectaire

Dessert :

Duo Cannelés Bordelais

26,50 € HT

PEPPER.

Entrée :

Fois gras maison et son chutney

Plat Principal :

Agneau confit aux herbes

Garniture :

Semoule douce et haricots verts

Fromage :

Duo Camembert Comté

Dessert :

Duo Macarons

28,50 € HT

VEGGIE.

Entrée :

Duo de poivrons et vinaigrette aux câpres

Plat Principal :

Polenta grillée aux olives noires et oignons

Garniture :

Tzatziki au concombre

Fromage :

Cantal

Dessert :

Tarte aux fruits

22,50 € HT

* Prix hors transport. Commande 48h à l’avance.

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Marmite vous propose
ses cocktails déjeunatoires.

MEZZA.

Cocktail 12 pièces :

Cuillère, Emincé de Crevette au Gingembre

Cuillère de saumon mariné au citron vert

Wraps Crème de Houmous et légumes crus

Pic de volaille à l'ananas rôti

Pic de poivron farci au chèvre

Pic de tomate, mozzarella basilic

Buns au guacamole et chorizo

Falafel fromage frais citron

Mini cannelé

Mini Macaron

Mini Financier citron

Brochette de fruits

20,50 € HT

YUZU.

Cocktail 15 pièces :

Cuillère de Tartare de Saint Jacques marinée aux agrumes

Cuillière de Ceviche de poisson blanc citron vert et cebola

Mini Club Sandwich Pesto,carottes,mesclun,comconbre,coriandre

Pic de volaille à l'ananas rôti

Chips de parmesan

Pic de tomate, mozzarella basilic

Buns au guacamole et chorizo

Buns au Mascarpone et Saumon Fumé Maison Aneth

Chips de Foie gras maison et chutney de figue

Pic de poivron farci au thon

2 Mini cannelés

Mini Macaron

Mini Financier citron

Brochette de fruits

25,50 € HT

* Prix hors transport. Commande 48h à l’avance.

NOUS CONTACTER.

Bertrand Boudoux

Président


Mobile : 06 61 38 45 50

Fixe : 01 43 97 09 65

@ : bertrand.boudoux@marmitetraiteurfestif.com

Xavier Mottet

Directeur Commercial


Mobile : 06 61 91 22 45

Fixe : 01 43 97 09 65

@ : xavier.mottet@marmitetraiteurfestif.com

La boutique Marmite.
Les horaires d'ouverture.

Mardi mercredi jeudi Après-midi 17h30 - 20h00
Vendredi Samedi Matin 10h30 à 13h00 Après-midi 17h30 - 20h00
Jours de fermeture Dimanche et Lundi

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